يعتبر الألمنيوم من المواد المستعملة من طرف العديد من الناس في الأواني المنزلية لطهي الطعام، لتغليف الأطعمة و كذلك في الرشاشات المزيلة للعرق (déodorant)...لكن يسبب أخطار وخيمة على صحة الإنسان من بينها:
- الزيادة من حدة الزهايمر،
- مرض السكري،
- كمية كبيرة تسبب العقم،...
للحد من هذه الأضرار، يجب الإبتعاد عن الأواني التي تحتوي على الألمنيوم، استعمال الورق أو الزجاج لحفظ المواد الغذائية و كذلك البحث في مكونات الأغذية الصناعية التي تحتوي على
(E554 ،555 ،556 ،559)
و هي مركبات مصنوعة من الألمنيوم.
النشاط الرياضي و تناول أغذية غنية بمضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه و الخضروات تساهم في التقليل من تسمم الألمنيوم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق